РестСнаб
+7 (8152) 567-557
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Заказать звонок
Мурманск, ул. Капитана Буркова, д. 51А
Каталог
  • Тепловое оборудование
    Тепловое оборудование
  • Холодильное оборудование
    Холодильное оборудование
  • Барное и кофейное оборудование
    Барное и кофейное оборудование
  • Нейтральное технологическое оборудование
    Нейтральное технологическое оборудование
  • Электромеханическое оборудование
    Электромеханическое оборудование
  • Весовое оборудование
    Весовое оборудование
  • Моечное оборудование
    Моечное оборудование
  • Оборудование для раздачи готовых блюд
    Оборудование для раздачи готовых блюд
  • Оборудование для систем холодоснабжения
    Оборудование для систем холодоснабжения
  • Посуда / Инвентарь
    Посуда / Инвентарь
  • Продукция 1883 Maison Routin
    Продукция 1883 Maison Routin
  • Промышленное производственное оборудование
    Промышленное производственное оборудование
  • Санитарно-гигиеническое оборудование
    Санитарно-гигиеническое оборудование
  • Торговое оборудование
    Торговое оборудование
  • Упаковочное оборудование
    Упаковочное оборудование
Услуги
Акции
О компании
Контакты
    РестСнаб
    Каталог
    • Тепловое оборудование
      Тепловое оборудование
    • Холодильное оборудование
      Холодильное оборудование
    • Барное и кофейное оборудование
      Барное и кофейное оборудование
    • Нейтральное технологическое оборудование
      Нейтральное технологическое оборудование
    • Электромеханическое оборудование
      Электромеханическое оборудование
    • Весовое оборудование
      Весовое оборудование
    • Моечное оборудование
      Моечное оборудование
    • Оборудование для раздачи готовых блюд
      Оборудование для раздачи готовых блюд
    • Оборудование для систем холодоснабжения
      Оборудование для систем холодоснабжения
    • Посуда / Инвентарь
      Посуда / Инвентарь
    • Продукция 1883 Maison Routin
      Продукция 1883 Maison Routin
    • Промышленное производственное оборудование
      Промышленное производственное оборудование
    • Санитарно-гигиеническое оборудование
      Санитарно-гигиеническое оборудование
    • Торговое оборудование
      Торговое оборудование
    • Упаковочное оборудование
      Упаковочное оборудование
    Услуги
    Акции
    О компании
    Контакты
      РестСнаб
      0
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Тепловое оборудование
          • Назад
          • Тепловое оборудование
          • Пароконвектоматы
          • Котлы пищеварочные
          • Шкафы расстоечные
          • Печи конвекционные
          • Плиты
          • Плиты специализированные
          • Плиты индукционные
          • Рисоварки
          • Шкафы жарочные
          • Сковороды опрокидываемые
          • Грили-печи
          • Грили-мангалы и лавовые грили
          • Поверхности жарочные
          • Фритюрницы
          • Коптильни
          • Мармиты
          • Печи комбинированные
          • Витрины тепловые
          • Подогреватели настольные ламповые
          • Столы тепловые
          • Шкафы тепловые
          • Макароноварки
          • Пароварки
          • Аксессуары для теплового оборудования
          • Водонагреватели
          • Грили salamander
          • Грили роликовые
          • Грили контактные
          • Грили для кур
          • Шашлычницы
          • Сковороды мультифункциональные
          • Печи угольные и дровяные
          • Печи ротационные
          • Печи подовые
          • Печи низкотемпературные
          • Печи для пиццы
          • Печи конвейерные
          • Печи свч
          • Вафельницы
          • Мангалы
          • Аппараты варочные
          • Аппараты для гамбургеров
          • Аппараты для попкорна
          • Аппараты для сахарной ваты
          • Аппараты для хот-догов
          • Аппараты для шаурмы
          • Аппараты пончиковые
          • Блинницы
          • Грили индукционные
          • Казаны индукционные
          • Кипятильники
          • Тележки комбинированные
          • Тележки тепловые
          • Термостаты
          • Тостеры
          • Чебуречницы
          • Шкафы для регенерации
          • Шкафы пекарские
        • Холодильное оборудование
          • Назад
          • Холодильное оборудование
          • Аксессуары для холодильного оборудования
          • Бонеты и шкафы с выносным агрегатом
          • Бонеты и шкафы со встроенным агрегатом
          • Витрины для мороженного
          • Витрины кондитерские
          • Витрины с выносным агрегатом
          • Витрины со встроенным агрегатом
          • Витрины специализированные
          • Горки со встроенным агрегатом
          • Дозаторы и охладители вина
          • Дозаторы и охладители воды
          • Камеры холодильные/морозильные
          • Лари с глухой крышкой
          • Лари со стеклянной крышкой
          • Льдогенераторы чешуйчатого и гранулированного льда
          • Минибары холодильные
          • Столы для пиццы
          • Столы холодильные/морозильные
          • Тележки холодильные
          • Фризеры
          • Шкафы для бутилированных напитков
          • Шкафы холодильные/морозильные
          • Шкафы шокового охлаждения/заморозки
          • Шкафы-витрины винные
          • Шкафы-витрины кондитерские
        • Барное и кофейное оборудование
          • Назад
          • Барное и кофейное оборудование
          • Аксессуары для барного или кофейного оборудования
          • Аппараты для горячего шоколада
          • Аппараты для приготовления десертов
          • Блендеры
          • Диспенсеры горячих напитков
          • Измельчители льда
          • Кипятильники барные
          • Комбайны барные
          • Кофеварки
          • Кофемашины
            • Назад
            • Кофемашины
            • Кофемашины для офиса
            • Кофемашины суперавтоматические
            • Рожковые кофемашины
          • Кофемолки
          • Льдогенераторы кубикового льда
          • Миксеры для молочных коктейлей
          • Охладители для молока
          • Подогреватели для чашек
          • Соковыжималки
          • Сокоохладители, граниторы
        • Нейтральное технологическое оборудование
          • Назад
          • Нейтральное технологическое оборудование
          • Аксессуары для нейтрального оборудования
          • Ванны моечные и рукомойники
          • Зонты вентиляционные
          • Колоды для рубки мяса
          • Контейнеры для овощей и сыпучих продуктов
          • Контейнеры для сбора пищевых отходов
          • Нейтральные модули и подставки для тепловых линий
          • Подставки
          • Подтоварники
          • Полки производственные
          • Стеллажи передвижные-шпильки
          • Стеллажи производственные
          • Столы производственные
          • Столы специализированные
          • Столы-вставки
          • Тележки грузовые
          • Тележки для подносов
          • Тележки для сбора посуды и подносов
          • Тележки для термоконтейнеров
          • Тележки сервировочные
          • Тележки технологические и производственные
          • Шкафы для одежды
          • Шкафы кухонные
        • Электромеханическое оборудование
          • Назад
          • Электромеханическое оборудование
          • Аксессуары для электро-механического оборудования
          • Бликсеры
          • Гомогенизаторы
          • Измельчители отходов, утилизация отходов
          • Измельчители специй
          • Измельчители сухарей
          • Измельчители сыра
          • Инъекторы посола
          • Картофелечистки, машины для чистки корнеплодов
          • Конвейеры
          • Куттеры
          • Ломтерезки
          • Маринаторы
          • Массажеры вакуумные
          • Машины для производства макаронных изделий
          • Машины для смешивания ингредиентов
          • Машины для формовки котлет и гамбургеров
          • Машины для чистки фруктов
          • Миксеры планетарные
          • Миксеры ручные
          • Мукопросеиватели
          • Мясорубки
          • Мясорыхлители
          • Овощерезательные и протирочные машины
          • Пельменные аппараты
          • Пилы для резки мяса
          • Прессы для гамбургеров
          • Прессы для пиццы
          • Процессоры кухонные
          • Рыбочистки
          • Слайсеры
          • Тестоделители
          • Тестозакаточные машины
          • Тестомесы
          • Тестоокруглители
          • Тестораскатывающие машины
          • Универсальные кухонные машины и приводы
          • Фаршемешалки
          • Хлеборезки
          • Шприцы колбасные
        • Весовое оборудование
          • Назад
          • Весовое оборудование
          • Аксессуары для весового оборудования
          • Весовые индикаторы
          • Весовые платформы
          • Весы крановые
          • Весы лабораторные и аналитические
          • Весы напольные
          • Весы платформенные и складские
          • Весы порционные
          • Весы счётные
          • Весы торговые
        • Моечное оборудование
          • Назад
          • Моечное оборудование
          • Аксессуары для моечного оборудования
          • Машины для мойки котлов и подносов
          • Машины для мойки овощей
          • Машины для мойки ящиков
          • Машины для сушки и полировки столовых приборов
          • Машины посудомоечные купольные
          • Машины посудомоечные туннельные
          • Машины посудомоечные фронтальные
          • Машины стаканомоечные
        • Оборудование для раздачи готовых блюд
          • Назад
          • Оборудование для раздачи готовых блюд
          • Аксессуары для линий раздачи и салат-баров
          • Буфеты витринные
          • Буфеты тепловые
          • Буфеты холодильные
          • Горшочки-мармиты и диспенсеры для первых блюд
          • Диспенсеры посуды
          • Прилавки для подогрева тарелок
          • Прилавки кассовые
          • Прилавки нейтральные
          • Прилавки тепловые
          • Прилавки холодильные
          • Прилавки-витрины нейтральные
          • Прилавки-витрины тепловые
          • Прилавки-витрины холодильные
          • Салат-бары комбинированные
          • Салат-бары нейтральные
          • Салат-бары охлаждаемые
          • Салат-бары подогреваемые
          • Стойки для столовых приборов и подносов
          • Термоконтейнеры
          • Термосы
          • Чаффинг-диши
        • Оборудование для систем холодоснабжения
          • Назад
          • Оборудование для систем холодоснабжения
          • Би-блоки
          • Конденсаторы
          • Моноблоки и сплит-системы
          • Централи и агрегаты
        • Посуда / Инвентарь
          • Назад
          • Посуда / Инвентарь
          • Посуда для кухни
            • Назад
            • Посуда для кухни
            • Кастрюли
            • Миски
            • Сковороды
            • Сковороды wok
            • Сковороды гриль
            • Сковороды для блинов
            • Сотейники
            • Формы для запекания
            • Чайники кухонные
            • Котлы
            • Крышки
            • Порционная посуда
            • Саджи
            • Стрейнеры
          • Фарфоровая посуда
            • Назад
            • Фарфоровая посуда
            • Блюда
            • Блюдца
            • Бульонные пары
            • Бульонные чашки
            • Вазы
            • Ведерки
            • Горшочки
            • Клоши из фарфора
            • Кофейные пары
            • Кружки
            • Крышки
            • Миски
            • Молочники
            • Наборы для подачи
            • Наборы для специй
            • Пепельницы
            • Перечницы
            • Пиалы
            • Подсвечники
            • Подставки для яйца
            • Салатники
            • Салфетницы
            • Сахарницы
            • Сливочники
            • Солонки
            • Соусники
            • Стаканчики для зубочисток
            • Супницы
            • Тарелки
            • Фарфоровые гастроемкости
            • Фарфоровые емкости
            • Фарфоровые кокотницы
            • Фарфоровые кофейники
            • Фарфоровые ложки
            • Фильтры для кружки
            • Чайники
            • Чайные пары
            • Чашки
          • Столовые приборы
            • Назад
            • Столовые приборы
            • Вилки
            • Ложки
            • Ножи
            • Подставки для приборов
            • Щипцы для гриля
          • Кухонный инвентарь
            • Назад
            • Кухонный инвентарь
            • Блендеры, миксеры
            • Венчики
            • Гастроемкости
            • Горелки и топливо
            • Доски разделочные
            • Дуршлаги, сита, шенуа
            • Емкости для соусов
            • Инвентарь для нарезки и декорирования
            • Картофелемялки, прессы для чеснока
            • Ложки для гарниров и вилки для мяса
            • Ложки Шато
            • Лопатки и скребки
            • Мерные кувшины
            • Миски, лотки
            • Молотки, тяпки
            • Настольное оборудование
            • Открывашки
            • Поварские вилки
            • Подносы-держатели
            • Половники
            • Сифоны и баллончики
            • Скалка
            • Тележки для кухни
            • Терки, слайсеры, мандолины
            • Термометры
            • Формы
            • Чекодержатели, звонки настольные
            • Шумовки
            • Щипцы
            • Экраны
          • Кухонные ножи
            • Назад
            • Кухонные ножи
            • Держатели ножей
            • Мусаты
            • Нож для мяса
            • Нож для хлеба
            • Нож обвалочный
            • Ножи для итальянской кухни
            • Ножи для масла/сыра
            • Ножи для чистки овощей
            • Ножи разделочные
            • Ножницы
            • Специальные ножи
            • Топорики кухонные
            • Точилки
            • Точильные камни
            • Универсальные ножи
            • Филейные ножи
            • Шеф ножи
          • Стеклянная посуда
            • Назад
            • Стеклянная посуда
            • Банки
            • Бокалы и фужеры
            • Бутылки и диспенсеры
            • Вазы
            • Ведерки для льда
            • Графины
            • Декантеры
            • Карафы
            • Креманки
            • Кувшины
            • Пивные кружки и бокалы для пива
            • Подставки
            • Посуда для чая и кофе
            • Рюмки, шоты, стопки
            • Салатники, чаши, икорницы, соусники
            • Стаканы
            • Тарелки и блюда
            • Штофы
          • Предметы сервировки
            • Назад
            • Предметы сервировки
            • Мельницы для специй
            • Ведерки для сервировки
            • Деревянная посуда
            • Диспенсеры
            • Доска для сервировки
            • Жестяные банки
            • Кастрюли
            • Кокотница
            • Корзинки
            • Кофеварки и термосы
            • Кофейники
            • Креманки
            • Крышки для блюд
            • Лотки для выкладки
            • Мармиты
            • Молочники и кувшины из нержавейки
            • Наборы для специй
            • Подносы и блюда
            • Подсвечники
            • Подставки для блюд
            • Подставки для порционной посуды
            • Посуда для японских ресторанов
            • Салфетницы
            • Сахарницы
            • Сковородка
            • Соусницы
            • Текстиль
            • Украшения и расходники
            • Хлебницы
            • Чайники
            • Чашки
            • Этажерки, фруктовницы
          • Кондитерский инвентарь
            • Назад
            • Кондитерский инвентарь
            • Кисти
            • Кольца, высечки, формы
            • Ложки для мороженого
            • Лопатки
            • Мешки
            • Насадки
            • Противни и решетки
            • Расходные материалы
            • Резаки, делители
            • Силиконовые рамы
            • Силиконовые рукавицы и перчатки
            • Силиконовые формы
            • Сита и стаканы для посыпок
            • Скалки
            • Трафареты кондитерские
            • Формы для выпечки
            • Формы для шоколада из поликарбоната
            • Шпатели, скребки
            • Этажерки
          • Барный инвентарь
            • Назад
            • Барный инвентарь
            • Украшения для коктейлей, десертов, закусок
            • Барные диспенсеры, мини-ящики, контейнеры
            • Барные лейки
            • Барные линейки
            • Барные ложки
            • Барные маты
            • Барные сетки
            • Барные сита
            • Барные станции
            • Барные щипцы и пинцеты
            • Барные ящики
            • Бокал
            • Бутылки для флейринга
            • Ведра и емкости для льда и сервировки
            • Гейзеры
            • Джиггеры
            • Емкость
            • Информационные таблички
            • Картины для оформления бара
            • Коврики барные
            • Коктейльные пики
            • Кофейники и чайники для бара
            • Кружки, стаканы для коктейлей
            • Мадлеры
            • Мельницы для льда
            • Мерные ёмкости
            • Мерные ложки
            • Молекулярные ложки
            • Молочники для бара
            • Нарзанники, штопоры, открывашки
            • Папки меню, поднос
            • Питчеры
            • Подставки для сброса жмыха
            • Подставки, держатели, карманы
            • Помпы и пробки для вина
            • Различный инвентарь
            • Сквизеры
            • Смесительные стаканы
            • Совки для сыпучих продуктов и льда
            • Стаканы для посыпки/ декорирования
            • Стрейнеры
            • Ступки
            • Сумки, боксы, наборы
            • Темперы
            • Трафареты для бара
            • Трубочки
            • Турки для кофе
            • Формы для льда
            • Шейкеры
            • Шпажки
          • Инвентарь для пиццы
          • Керамическая посуда
        • Продукция 1883 Maison Routin
          • Назад
          • Продукция 1883 Maison Routin
          • Пюре
          • Сиропы
          • Соусы (топпинги)
          • Фирменные аксессуары
        • Промышленное производственное оборудование
          • Назад
          • Промышленное производственное оборудование
          • Оборудование для утилизации
          • Пекарское оборудование
        • Санитарно-гигиеническое оборудование
          • Назад
          • Санитарно-гигиеническое оборудование
          • Автоматы для дезинфекции и чистки обуви
          • Аксессуары для санитарно-гигиенического оборудования
          • Лампы инсектицидные
          • Моющие и ополаскивающие ср-ва для пароконвектоматов
          • Моющие и ополаскивающие средства для посудомоечных машин
          • Моющие средства для обработки рук
          • Моющие средства для очистки вентиляции и стоков
          • Моющие средства для удаления пригаров
          • Облучатели бактерицидные
          • Смягчители воды
          • Станции гигиенические
          • Станции мойки
          • Стерилизаторы инвентаря
          • Сушки для рук
          • Фильтры для воды
        • Торговое оборудование
          • Назад
          • Торговое оборудование
          • Аксессуары для торговой мебели
          • Барные стойки
          • Входные системы
          • Кассовые кабины
          • Контейнеры, стойки, дисплеи, корзины
          • Лампы, светильники и аксессуары
          • Нестандартная мебель
          • Покупательские тележки и корзины
          • Системы ограждения
          • Системы размещения информации
          • Столы и стулья
          • Торговые стеллажи, стеллажные системы
        • Упаковочное оборудование
          • Назад
          • Упаковочное оборудование
          • Аппараты упаковочные вакуумные
          • Аппараты упаковочные вакуумные автоматические
          • Запайщики лотков
          • Запайщики пакетов
          • Клипсаторы
          • Термоупаковочные аппараты
      • Услуги
      • Акции
      • О компании
      • Контакты
      • Мой кабинет
      • Корзина0
      • +7 (8152) 567-557
      Мурманск, ул. Капитана Буркова, д. 51А
      info@restsnab.ru
      • Facebook
      • Instagram
      • Главная
      • Каталог
      • Холодильное оборудование

      Холодильное оборудование

      Аксессуары для холодильного оборудования
      Аксессуары для холодильного оборудования
      Бонеты и шкафы с выносным агрегатом
      Бонеты и шкафы с выносным агрегатом
      Бонеты и шкафы со встроенным агрегатом
      Бонеты и шкафы со встроенным агрегатом
      Витрины для мороженного
      Витрины для мороженного
      Витрины кондитерские
      Витрины кондитерские
      Витрины с выносным агрегатом
      Витрины с выносным агрегатом
      Витрины со встроенным агрегатом
      Витрины со встроенным агрегатом
      Витрины специализированные
      Витрины специализированные
      Горки со встроенным агрегатом
      Горки со встроенным агрегатом
      Дозаторы и охладители вина
      Дозаторы и охладители вина
      Дозаторы и охладители воды
      Дозаторы и охладители воды
      Камеры холодильные/морозильные
      Камеры холодильные/морозильные
      Лари с глухой крышкой
      Лари с глухой крышкой
      Лари со стеклянной крышкой
      Лари со стеклянной крышкой
      Льдогенераторы чешуйчатого и гранулированного льда
      Льдогенераторы чешуйчатого и гранулированного льда
      Минибары холодильные
      Минибары холодильные
      Столы для пиццы
      Столы для пиццы
      Столы холодильные/морозильные
      Столы холодильные/морозильные
      Тележки холодильные
      Тележки холодильные
      Фризеры
      Фризеры
      Шкафы для бутилированных напитков
      Шкафы для бутилированных напитков
      Шкафы холодильные/морозильные
      Шкафы холодильные/морозильные
      Шкафы шокового охлаждения/заморозки
      Шкафы шокового охлаждения/заморозки
      Шкафы-витрины винные
      Шкафы-витрины винные
      Шкафы-витрины кондитерские
      Шкафы-витрины кондитерские
      Скачать Excell

      Подготовка к скачиванию файла

      Подождите немного, пока файл оформляется
      Бонета BFG 1850 РН
      Бонета BFG 1850 РН
      В наличии Арт. BFG 1850 PH
      109 950
      В корзину В корзине
      Бонета BFG 1850Т PH
      Бонета BFG 1850Т PH
      В наличии Арт. BFG 1850Т PH
      111 115
      В корзину В корзине
      Бонета BFG 2100 PH
      Бонета BFG 2100 PH
      В наличии Арт. BFG 2100 PH
      112 285
      В корзину В корзине
      Бонета BFG 2500 PH
      Бонета BFG 2500 PH
      В наличии Арт. BFG 2500 PH
      115 795
      В корзину В корзине
      Морозильная бонета BFG 2500 с гнутым стеклом
      Морозильная бонета BFG 2500 с гнутым стеклом
      В наличии Арт. BFG 2500
      112 435
      В корзину В корзине
      Морозильная бонета BFG 2100 с гнутым стеклом
      Морозильная бонета BFG 2100 с гнутым стеклом
      В наличии Арт. BFG 2100
      109 015
      В корзину В корзине
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLBR167D
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLBR167D
      В наличии
      432823.5
      В корзину В корзине
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLBR167
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLBR167
      В наличии
      386886.54
      В корзину В корзине
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLBR127D
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLBR127D
      В наличии
      383107.62
      В корзину В корзине
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLBR127
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLBR127
      В наличии
      343961.64
      В корзину В корзине
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLPBR167D
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLPBR167D
      Под заказ
      403863
      В корзину В корзине
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLPBR167
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLPBR167
      Под заказ
      450784
      В корзину В корзине
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLPBR127D
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLPBR127D
      Под заказ
      360431
      В корзину В корзине
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLPBR127
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLPBR127
      Под заказ
      400387
      В корзину В корзине
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ APACH CHEF LINE LBRM722NT
      БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ APACH CHEF LINE LBRM722NT
      Под заказ
      729386
      В корзину В корзине
      На любом предприятии общественного питания приходится хранить некоторое количество продуктов с ограниченным сроком хранения, готовые блюда, а также демонстрировать их покупателям — для всего этого потребуется установка качественного холодильного оборудования.
      Для того чтобы ваше заведение работало бесперебойно, а качество блюд всегда радовало посетителей, необходимо правильно подобрать холодильное оборудование, которое отличается между собой по предназначению и температурному режиму.

      Виды и предназначение холодильного оборудования для общепита

      Существует несколько основных видов данного оборудования: холодильные шкафы, столы, витрины, лари и льдогенераторы. Все оборудование отличается по:
      • Типу дверей. Они могут быть закрытыми или открытыми прозрачными, или глухими. 
      • Типу размещения продуктов. Продукты внутри могут размещаться на полках или в специальных контейнерах.
      • Температурному режиму. Для хранения и демонстрации свежих и готовых охлажденных продуктов подойдет оборудование с температурным режимом от +4 до +12 градусов. Если оборудование необходимо для демонстрации и продажи замороженных продуктов, то температурный режим должен составлять от 0 до -8 градусов. Если оборудование будет использоваться для заморозки и хранения замороженных продуктов, то его температурный режим должен быть от -25 градусов.

      Холодильные шкафы

      Данный вид оборудования бывает двух видов: со стеклянными и глухими дверями.
      Холодильные шкафы со стеклянными дверями используются в качестве оборудования для хранения и демонстрации продуктов покупателям. Они имеют эстетичный внешний вид, а некоторые модели оснащены функцией перемещения полок внутри шкафа.
      Холодильные шкафы с глухими дверями предназначены для установки на складах, кухнях и используются только для хранения скоропортящихся продуктов. В большинстве моделей предусмотрена функция перемещения полок, что дает больше возможностей при размещении продуктов.
      При выборе холодильного шкафа обратите внимание на тип охлаждения: оно бывает динамическим и статическим. Динамический тип охлаждения предполагает постоянное движение холодного воздуха внутри камеры, в то время как при статическом типе охлаждения воздух только охлаждается без перемещения.

      Стол холодильный

      Холодильные столы, так же как и обычные, используются для приготовления различных блюд, но главной отличительной особенностью является встроенный охлаждаемый отдел, в котором можно короткое время хранить продукты, используемые для готовки. Столы подобного типа являются незаменимой частью заведений, кухонное помещение которых не отличается большой площадью.

      Витрины

      Холодильные витрины используются на предприятиях общепита для хранения и демонстрации продуктов и блюд непосредственно перед продажей. Они делятся между собой на открытые и закрытые.
      Закрытые витрины оснащены стеклом с трех сторон и раздвижной шторкой с обратной стороны. Чаще всего такие модели располагаются рядом с местом кассира, а продукты с витрины выдаются сотрудником предприятия общественного питания.
      Открытые витрины не имеют переднего защитного стекла, поэтому продукты в них должны храниться в защитных пленках, а посетители могут брать их самостоятельно.
      В зависимости от типа витрины, в ней можно хранить кондитерские изделия, вино, мороженое или другие блюда.

      Лари

      Лари предназначены для хранения замороженных продуктов, таких как: рыба, мясо, замороженные овощи, полуфабрикаты и т.д. Данное оборудование может иметь как глухие, так и прозрачные стеклянные крышки — от этого зависит и их предназначение. Так, лари с глухой крышкой принято устанавливать на кухне или складе, в то время как лари с прозрачной крышкой устанавливают в зале для демонстрации и продажи продуктов посетителям.

      Льдогенераторы

      В кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания используются льдогенераторы чешуйчатого и гранулированного льда.
      Агрегаты по изготовлению чешуйчатого льда бывают двух видов: заливными и проточными. Первый вариант необходимо обслуживать вручную — заливать воду в резервуар, запускать процесс и извлекать готовый лед. Второй вариант подключается к центральной системе водоснабжения.
      Аппараты по производству гранулированного льда могут иметь один из двух типов заморозки: водяную или воздушную. Первый тип отличается высокой производительностью и бесшумной работой, в то время как второй тип позволяет значительно экономить расход воды.

      Как выбрать холодильное оборудование для общепита

      Есть несколько основных советов, которые помогут выбрать подходящее холодильное оборудование для ресторана или кафе:
      • Учитывайте площадь помещения. Это касается как кухни, так и зала.
      • Позиции в меню. Если вы не будете готовить множество салатов или продавать мороженое, то вам вряд ли пригодится отдельное оборудование для данных продуктов.
      • Есть ли продукты и блюда, которые будут продаваться в зале. От этого зависит, нужны ли вам открытые витрины или можно остановиться за закрытых вариантах.
      Чтобы не запутаться в многообразии товаров, вы можете проконсультироваться с нашим менеджером, который поможет купить холодильное оборудование, подходящее для вашего типа заведения.
      Фильтр по параметрам
      Статус
      Цена
      69
      3 154 143
      6 308 217
      9 462 291
      12 616 365
      Производитель
      Вид товара
      Все
      Страна
      Серия
      Вес, кг
      -20
      398
      815
      1 233
      1 650
      Состав
      Все
      Вес, г.
      0
      450
      900
      1 350
      1 800
      Мойка в п/м
      Все
      Материал
      Напряжение
      1
      121
      241
      360
      480
      Мощность
      1
      136
      271
      405
      540
      Температурный режим
      Потребление электроэнергии
      Площадь загрузки, м2
      Размер выкладки, мм
      Выбрано 0 Показать
      Выбрано 0 Показать
      • Тепловое оборудование
      • Холодильное оборудование
      • Барное и кофейное оборудование
      • Нейтральное технологическое оборудование
      • Электромеханическое оборудование
      • Весовое оборудование
      • Моечное оборудование
      • Оборудование для раздачи готовых блюд
      • Оборудование для систем холодоснабжения
      • Посуда / Инвентарь
      • Продукция 1883 Maison Routin
      • Промышленное производственное оборудование
      • Санитарно-гигиеническое оборудование
      • Торговое оборудование
      • Упаковочное оборудование
      © 2022 Все права защищены.
      Политика Конфиденциальности
      Наши контакты

      +7 (8152) 567-557
      info@restsnab.ru
      Мурманск, ул. Капитана Буркова, д. 51А
      Оставайтесь на связи
      0

      Корзина

      Ваша корзина пуста

      Исправить это просто: выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину»
      В каталог